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§ 11 Prüfungsbestandteile - Digitale Gesetze
Verordnung über die Meisterprüfung zum anerkannten Fortbildungsabschluss Molkereimeister – Bachelor Professional in Milchtechnologie und Molkereimeisterin – Bachelor Professional in Milchtechnologie (MolkMeistPrV)
Eingangsformel
Inhaltsübersicht
Abschnitt 1 Allgemeines
Abschnitt 2 Prüfungsteil Prozess- und Verfahrenstechnik
Abschnitt 3 Prüfungsteil Betriebs- und Unternehmensführung
Abschnitt 4 Prüfungsteil Berufsausbildung und Mitarbeiterführung
Abschnitt 5 Bewertung der Prüfungen, Befreiung von Prüfungsbestandteilen, Bestehens- und Zeugnisregelungen
Abschnitt 6 Ergänzungs- und Wiederholungsprüfung
Abschnitt 7 Schlussvorschriften
Inhaltsverzeichnis
Abschnitt 3: Prüfungsteil Betriebs- und Unternehmensführung
§ 11 Prüfungsbestandteile
Die Prüfung besteht aus
1.
einer betriebswirtschaftlichen Situationsanalyse nach § 12 und
2.
einer schriftlichen Prüfung nach § 13.