§ 5b Analysenmethoden - Digitale Gesetze

(1) Bei den in Anlage 3 genannten Milcherzeugnissen sind die Bestimmungen, die zur Überprüfung der dort angegebenen Merkmale erforderlich sind, nach den dort vorgesehenen Methoden durchzuführen.

(2) Sofern in Anlage 3 für eine einzelne Bestimmung Methoden wahlweise vorgesehen sind, ist die angewandte Methode in dem Prüfbericht anzugeben.

Eingangsformel

§ 1 Anwendungsbereich

§ 1a Begriffsbestimmungen

§ 2 Anforderungen an die Herstellung und Verpackung

§ 2a (weggefallen)

§ 3 Allgemeine Kennzeichnungsvorschriften

§ 4 Besondere Kennzeichnungsvorschriften

§ 5 Verwendung von Vitaminen

§ 5a

§ 5b Analysenmethoden

§ 6 Ausländische Erzeugnisse

§ 7 Straftaten und Ordnungswidrigkeiten

§ 7a Besondere Zubereitungen

§ 7b Anpassung an die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 und an die Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung

§ 8 Inkrafttreten

Anlage 1 (zu § 1 Abs. 1)

Anlage 1a (weggefallen)

Anlage 2 (zu § 5 Absatz 1) Vitamine

Anlage 3 (zu § 5b Abs. 1) Analysenmethoden

§ 5b Analysenmethoden

(1) Bei den in Anlage 3 genannten Milcherzeugnissen sind die Bestimmungen, die zur Überprüfung der dort angegebenen Merkmale erforderlich sind, nach den dort vorgesehenen Methoden durchzuführen.

(2) Sofern in Anlage 3 für eine einzelne Bestimmung Methoden wahlweise vorgesehen sind, ist die angewandte Methode in dem Prüfbericht anzugeben.