| § 1 | Zweck des Gesetzes |
| § 2 | Begriffsbestimmungen |
| § 3 | Weitere Begriffsbestimmungen |
| § 4 | Vorschriften und Ermächtigungen zum Geltungsbereich |
| § 5 | Verbote zum Schutz der Gesundheit |
| § 6 | (weggefallen) |
| § 7 | Ermächtigungen zum Schutz der Gesundheit und vor Täuschung |
| § 8 | Bestrahlungsverbot und Zulassungsermächtigung |
| § 9 | Pflanzenschutz- oder sonstige Mittel |
| § 10 | Stoffe mit pharmakologischer Wirkung |
| § 11 | Vorschriften zum Schutz vor Täuschung |
| § 12 | Weitere Verbote |
| § 13 | Ermächtigungen zum Schutz der Gesundheit und vor Täuschung |
| § 14 | Weitere Ermächtigungen |
| § 15 | Deutsches Lebensmittelbuch |
| § 16 | Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission |
| § 17 | Verbote |
| § 17a | Versicherung |
| § 18 | (weggefallen) |
| § 19 | Verbote zum Schutz vor Täuschung |
| § 20 | Verbot der krankheitsbezogenen Werbung |
| § 21 | Weitere Verbote sowie Beschränkungen |
| § 22 | Ermächtigungen zum Schutz der Gesundheit |
| § 23 | Weitere Ermächtigungen zum Schutz der Gesundheit |
| § 23a | Ermächtigungen zum Schutz der tierischen Gesundheit und zur Förderung der tierischen Erzeugung |
| § 23b | Weitere Ermächtigungen für Arzneifuttermittel |
| § 24 | Gewähr für bestimmte Anforderungen |
| § 25 | Mitwirkung bestimmter Behörden |
| § 26 | Verbote zum Schutz der Gesundheit |
| § 27 | Vorschriften zum Schutz vor Täuschung |
| § 28 | Ermächtigungen zum Schutz der Gesundheit |
| § 29 | Weitere Ermächtigungen |
| § 30 | Verbote zum Schutz der Gesundheit |
| § 31 | Übergang von Stoffen auf Lebensmittel |
| § 32 | Ermächtigungen zum Schutz der Gesundheit |
| § 33 | Vorschriften zum Schutz vor Täuschung |
| § 34 | Ermächtigungen zum Schutz der Gesundheit |
| § 35 | Ermächtigungen zum Schutz vor Täuschung und zur Unterrichtung |
| § 36 | Ermächtigungen für betriebseigene Kontrollen und Maßnahmen |
| § 37 | Weitere Ermächtigungen |
| § 38 | Zuständigkeit, Aufgabe und gegenseitige Information |
| § 38a | Übermittlung von Daten über den Internethandel |
| § 38b | Unterrichtung von Anbietern digitaler Dienste |
| § 39 | Maßnahmen der für die Überwachung von Lebensmitteln, Futtermitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne von § 2 Absatz 6 Satz 1 Nummer 1 zuständigen Behörden |
| § 39a | Maßnahmen der für die Überwachung von Mitteln zum Tätowieren, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne von § 2 Absatz 6 Satz 1 Nummer 2 bis 9 zuständigen Behörden |
| § 40 | Information der Öffentlichkeit |
| § 41 | (weggefallen) |
| § 42 | Durchführung der Überwachung |
| § 43 | Probenahme |
| § 43a | Probenahme bei Erzeugnissen, die unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln angeboten werden |
| § 44 | Duldungs-, Mitwirkungs- und Übermittlungspflichten |
| § 44a | Mitteilungs- und Übermittlungspflichten über Untersuchungsergebnisse zu gesundheitlich nicht erwünschten Stoffen |
| § 45 | Schiedsverfahren |
| § 46 | Ermächtigungen |
| § 47 | Weitere Ermächtigungen |
| § 48 | Landesrechtliche Bestimmungen |
| § 49 | Erstellung eines Lagebildes, Verwendung bestimmter Daten |
| § 49a | Zusammenarbeit von Bund und Ländern |
| § 50 | Monitoring |
| § 51 | Durchführung des Monitorings |
| § 52 | Erlass von Verwaltungsvorschriften |
| § 53 | Verbringungsverbote |
| § 54 | Bestimmte Erzeugnisse aus anderen Mitgliedstaaten oder anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum |
| § 55 | Mitwirkung der Zollbehörden |
| § 56 | Ermächtigungen |
| § 57 | Ausfuhr; sonstiges Verbringen aus dem Inland |
| § 57a | Ermächtigungen zum Schutz der Gesundheit vor ionisierender Strahlung |
| § 57b | Weitere Ermächtigungen in radiologischen Notfällen |
| § 57c | Überwachung |
| § 57d | Ausführung durch die Länder im Auftrag des Bundes |
| § 58 | Strafvorschriften |
| § 59 | Strafvorschriften |
| § 60 | Bußgeldvorschriften |
| § 61 | Einziehung |
| § 62 | Ermächtigungen |
| § 63 | (weggefallen) |
| § 64 | Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren; Bekanntmachungen |
| § 65 | Aufgabendurchführung |
| § 66 | Statistik |
| § 67 | Ausnahmeermächtigungen für Krisenzeiten |
| § 68 | Zulassung von Ausnahmen |
| § 69 | Zulassung weiterer Ausnahmen |
| § 70 | Rechtsverordnungen in bestimmten Fällen |
| § 71 | Beteiligung der Öffentlichkeit |
| § 72 | Außenverkehr |
| § 73 | (weggefallen) |
| § 74 | Geltungsbereich bestimmter Vorschriften |
| § 75 | Übergangsregelungen |