§ 25 Prüfungsbereiche des Teiles 2 - Digitale Gesetze

Digitale Gesetze

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Inhaltsübersicht

Abschnitt 1 Gegenstand, Dauer und Gliederung der Berufsausbildungen

Abschnitt 2 Berufsausbildung zum Hotelfachmann und zur Hotelfachfrau

Abschnitt 3 Berufsausbildung zum Kaufmann für Hotelmanagement und zur Kauffrau für Hotelmanagement

Unterabschnitt 1 Abschlussprüfung

§ 21 Aufteilung in zwei Teile und Zeitpunkt

§ 22 Inhalt des Teiles 1

§ 23 Prüfungsbereich des Teiles 1

§ 24 Inhalt des Teiles 2

§ 25 Prüfungsbereiche des Teiles 2

§ 26 Prüfungsbereich „Warenwirtschaft, Einkauf und Kalkulation“

§ 27 Prüfungsbereich „Revenue-Management, Marketing und kaufmännische Steuerung“

§ 28 Prüfungsbereich „Personalwirtschaft“

§ 29 Prüfungsbereich „Wirtschafts- und Sozialkunde“

§ 30 Gewichtung der Prüfungsbereiche und Anforderungen für das Bestehen der Abschlussprüfung

§ 31 Mündliche Ergänzungsprüfung

Unterabschnitt 2 Zusatzqualifikation Bar und Wein

§ 25 Prüfungsbereiche des Teiles 2 - Digitale Gesetze

Abschnitt 3: Berufsausbildung zum Kaufmann für Hotelmanagement und zur Kauffrau für Hotelmanagement
Unterabschnitt 1: Abschlussprüfung

§ 25 Prüfungsbereiche des Teiles 2

Teil 2 der Abschlussprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt:

1.: „Warenwirtschaft, Einkauf und Kalkulation“,
2.: „Revenue-Management, Marketing und kaufmännische Steuerung“,
3.: „Personalwirtschaft“ sowie
4.: „Wirtschafts- und Sozialkunde“.